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Stimmt noch unsere Beziehung zu Preisen und dem Wert der Waren? Der Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm wundert sich in seinem Buch: Die Suppe lügt. Die schöne neue Welt des Essens darüber, wofür wir bereit sind, Geld zu bezahlen, während wir lebensnotwendige Kosten auf ein Minimum reduzieren wollen. Er schreibt:
Bei der Preisfrage sind mittlerweile die Maßstäbe ein [...]